×
    Pretraži smještaj

    Pretraži smještaj

    Samo vam Aminess pruža mogućnost rezervacije svih vrsta Holiday homesa i tipova parcela.

    Rezerviraj Promo code
    Rezervacije: +385 52 858 690

    Inspiracija u lokalnoj tradiciji

    Aminess je započeo s proizvodnjom ekstra djevičanskog maslinovog ulja Vergal u želji da svoje goste upozna s ovim vrijednim proizvodom istarskog podneblja. Maslinarstvo u Istri ima tisućljetnu tradiciju.

    Jeste li znali?

    Ime Vergal potječe od naziva za stari izvor – potok. Novigrađani se još uvijek sjećaju da se nekoć potok ulijevao u današnju marinu opskrbljujući pitkom vodom generacije lokalnih stanovnika.

    O njoj svjedoči i nevjerojatan podatak da su blizu mjesta Tar i Červar nedaleko od Novigrada pronađene amfore koje su služile za čuvanje i prijevoz maslinova ulja iz predrimskog razdoblja. Danas se ulje više ne čuva u amforama, već u mnogo praktičnijim tamnim bocama koje sprečavaju prodor svjetlosti i kvarenje ulja. U njima ćete pronaći i Vergal na policama naših suvenirnica.

    Ondje ga možete kušati, u svim varijantama i blendovima, i odabrati vama omiljenu etiketu. Vergal je i originalan zdravi poklon s ljetovanja s kojim ne možete pogriješiti. 

    Vergal: Tajna okusa svih naših jela

    Naši kuhari koriste ekstra djevičansko maslinovo ulje Vergal na dnevnoj bazi pripremajući jela za vas, a možete ga kušati i tijekom promocijskih dana koje organiziramo u svojim objektima. Posjetite ih i upoznajte sorte maslina od kojih proizvodimo Vergal: frantoio, leccino, pendolino i istarska bjelica. Začinite njime salate i druga jela u našim restoranima, a možete i nakapati par kapi na kruh i uživati u savršenom spoju jednostavnih okusa. Otkrit ćemo vam tajnu: tako ga najradije jedu i Istrijani.  

    Nagrade ekstra djevičanskog ulja Vergal:

    • Na natjecanju New York International Olive Oil Competition 2017. Vergal Frantoio dobio je najprestižniju nagradu u kategoriji Best of class monokultivarnih ulja blage voćnosti od 12 kategorija za sjevernu hemisferu
    • 4. puta uvršten u najbolji vodič svjetskih ulja FLOS OLEI
    • dobitnik certifikata kvalitete i certifikata iznimne kvalitete u Italiji
    • dobitnik 2 srebrnih i 1 brončane medalje na sajmu Vinistra 2013.

    Prijava na newsletter

    Prijavite se na naš newsletter i primite pravovremene informacije o našoj ponudi i akcijama​.

      Infosit